台中東勢鎮梨文化館

梨文化館位於東勢中嵙社區,是體驗東勢梨鄉之旅的首站,這座館採取「有機建築」的手法,把小巧的建物自然嵌建在坡地上,紅磚與白粉牆相映襯,鋼與木構搭配,看來既現代又溫暖。一樓展示高接梨的生產過程與高接梨之父張榕生的故事;二樓是各種梨樹與產期的介紹。高接梨是由張榕生先生,將梨山新世紀梨的花芽,嫁接到平地橫山梨樹上而成,不但挽救了橫山梨的命運,也成為東勢最具代表性的產業。地址:臺中市東勢區中嵙里東崎街東北巷14號

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